LOBATO, Julio. Notas de um reporter: a vida dum reporter - reportagens nos hoteis e padarias de Belém. Belém, PA: Typ. F. Lopes, 1916. 87 p.
82 NOTAS DUM REPORTER e carece de limpeza. Melhorando esses compar– timentos, conforme é vontade de seus propdeta– rios, fica boa. A sala da exposição do pão causa boa impressão. " -A Portuense, padaria e mercearia, á ave– nida 22 de Junho, canto das ·Tymbiras, de Gon– çalves & Bastos. Funccicna numa grande barraca de zinco . A limpeza é feita com grande trabalho, devido á casa não se presta para esse ramo de negocios. A casa tc:rn a forma, vista de longe, de uma alvarenga. Os seus proprietarios já manda– ram alinhar o terreno afm de ser construido um predio prvprio para o seu estabelecimento. * * * E' a seguinte portaria que o Dr. Ju– nior, inspector geral interino da Prophylaxia da Febre Amarella, com a approvação do director geral do Serviço Sanitario, baixou sobre a hygie– ne a ser observada nas padarias : 1' A Inspectoria Geral da Febre Amarella, em cumprimento ás determinações da Directoria Geral d 1 J Serviço Sanitario do Estado, tendo em vista a protecção á ~aude publica e considerando que a pratica rudimentar e anti-hygienica da panificação em Belem pode causar damnos á saude collectiva· por vícios ou defeitos do fabrico, ainda , hoje em condemnavel estacionamento, em face
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