LOBATO, Julio. Notas de um reporter: a vida dum reporter - reportagens nos hoteis e padarias de Belém. Belém, PA: Typ. F. Lopes, 1916. 87 p.

78 NOTAS Dm1 REPORTER que se a hygiene condemnar a padaria, ficariam sómente com a mercearia. Possue 4 empre~ados e fabrica 1 oo kilos dia– rios de pão e fornece ao publico bolachas de só• da, doces, roscas finas, etc. -Mercearia e Padaria Liberal, á rua da 1vfu– nicipalidade, cmto da Manoel Evari&to, n.· 37, de Silva e Pinto. Mercearia em bôas condiçõ~s. A padaria funcciona num telheiro de paredes de ta– boas velhas e caiadas de novo. O telheiro não se adapta á.., condições exigi– da'> pela saúde, m1s seus proprietarios se esfor– çam por mant;,} o em relativo asseio e disser.im q11e estão promptos para melhorar as condiç0es de seu negodo a fim de não fecharem. Faz I 60 kilo~ de pão. -N'ercearia e padaria Feliz Aurora, a rua Berna! do Couto, canto-da travessa 1 4 de Março, da firma Rodrigues Ferreira & C.. A padaria funccionanos fundos da mercearia, numa sala ampla e ventilad::i, estando o forno separado. O pão é ahi fabric; 1 do com ac;:;eio. Manipulam 20c, kilos desse produc to. A casa está um tanto velha, pretendendo os seus proprietarios mandar cons– tru·r uma outra apropriada para o se1_1 estabele– cimento. - Padaria e Merce:1ria Duas Republica, á avenida do c~ará, I 9 e 20. (Canudos),' de Simões e & [rmão Funcdona numa b 1rraGa de t':!lheiro de