LOBATO, Julio. Notas de um reporter: a vida dum reporter - reportagens nos hoteis e padarias de Belém. Belém, PA: Typ. F. Lopes, 1916. 87 p.
64 NOTAS DUM REPORTER Na mesma sala ha um poço, de agua limosa, que, naturalmente, fornecia antigamente a agua p~ra o fabrico do pão. · O u. Salgado mostra vontade de melhorar sua padaria, que é fornecedora de varias pessoas de consideração, empregadas do governo e mora– doras no bairro. ..::_Padaria Cardoso, á ai\cnida Gentil Bitten– court, esquina da Conselheiro Furtado, de J. G. Fraga. Não é das peiorcs esta padaria, que funccio– na n'uma sala ampla, tendo o forno ao fundo. E' forrada, com sola de cimento, mas a casa é que está em ruinas. As paredes são de taboas, já velhas. O sr. Fraga pretende reformar sua casa, in– troduzindo na padaria os melhoramentos aconse– lhados pela autoridade sanitaria. -Mercearia · e padaria Triumpho, á avenida José Bonifacio, n. 6, de Monoel Maria Pereira. Tamt>em esta é uma boa padaria. A sala da ma– nipulação é forrada e espaçosa. As paredes são providas de vigias para dar entrada ao ar. Com as adaptações, ficaráem condições· · -Mercearia ·e padaria "5 de Out1,1bro ,,, á travessa D, Romualdo de Seixas, n. 102 A, de Pi– nho, Carvalho & C.. Funcciona n'um predio amplo e confortavel, feito propriamente para esses doís ramos de negocio. A sala de manipulaçãp é grande a valer. E' forrada na parte em que. se acha a masseira, que tem espelho de mosaico. O
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