Mensagem apresentada ao Congresso Legislativo do Pará ; em sessão solenne de abertura

O Matadouro do Maguary vem realiz~ndo Matadouro do Maguary com regularidade os fins para que fo i•creado.. E' mantido pelo Estado e não fossem as dif– fi culdades decorrentes da falta de gado, que se assignala peri odicamente,. a sua si tuação economica seri a estavel, com uma renda normal. Apezar disso o Matadouro di spõe de rendas propri as, com as quaes sati sfaz os seus pesados enca rgoE. Não dispondo esta repartição' de um fornecimento• regul ar de gado para a sua marchanteri a, grande parte de suas rendas é · absorvi da pelas despesas de acquisição de rezes para attender a este ser– viço, soffrendo, assim, as conti ngenci as de uma concorrenci a commerci al desvantajosa. No peri odo de julho a Dezembro de 192~ a recei ta do Matadouro– do Maguary fo i de 71 4:593 082, que, accresci da do saldo de _17:045 ·670 que passou para j aneiro do corrente anno, perfaz o tot al de 731 :638$752, e a despesa importou em 714:593$082, como se vê pelo mappa annexo. o periodo de Janeiro a Junho deste anno , a receita importou em 646:578$530,' que accrescida do saldo de 15:496$020, que passou para o se– gundo semestre do corrente exercíci o, perfaz o total de 662:074$550 . A despesa importou no alludido perí odo em 646:578$530, como consta do respectivo annexo. No peri.odo de Julho de 1928 a Junho deste anno entraram no Ma– tadouro do Maguary 48.982 rezes, sendo 33.250 bois e 15.732 vaccas, assim como 1_5.961 de gado de outras especi es. O total do peso de ca rne examinada e posta no consumo publico foi de 6 .621. 054 kil os de gado bovi no e 652.752 k il os de gado meúdo. O estado san itario do gado alli depositado manteve-se excellente, não se tendo registrado nenhuma molesti a. A inspecção do gado e da ca rn~ continúa a ser feita pelo veteri nario Anton io Bonna. De Julho de 1928 a Junho deste anno foram condemnados, por imprestaveis para o consumo– publico, alguns mi lhares de ki los de ca rne, v ísceras e fressuras em grande quantidade, o que revela a vigil ancia da direcção do Matadouro em bene– ficio da saúde publica~ O serviço de fornecimento de carnes aos hospitaes e departamentos– custeados pelo Estado vem sendo feito com a maxima regul aridade. Por circumstancias va ri as o governo tem l uctado com falta de gado para atten– der á marchanteri a· do Estado e algumas vezes tem si do obrigado a adqui– rir a carne verde por preços elevados para não deixar sem fo rnecimentos aquelles es tabelecimentos publi cos. Para supprir essas diffi culdades o _Di– rector do Matadouro, aucto ri zado por nós , incumbiu o fa zendeiro F. J. Cardoso do fornecimento de gado para a marchanteri a do Estado, depoi s do que cessar..am os embaraços até então verifi cados . Com o serviço dessa marchnnteria dispendeu o Matadouro no segundo semestre de 1928 as quantias de 235: 140$480 para o fornecimento de ca rne verde e 9!759$ 100 com o d carne de porco e vísceras e no primeiro semestre deste anno a de 247:467$300 com carne fresca e 6:155$ 100 com carne de po rco e v ís– ceras, assim distribu idos : 152