Actos do Poder 1896

Designação dos produclos Vúwgres .A fcool e rspirit ur,.~o: • Lritc -15- Elemen tos a determi nar ( Aromas, caramelo, acidos 1 mineraes, acidez total, cin– zas, materias reductoras, i extracto, acido acetico, 1 ::~:i~~~-c, -~-~'.'. -~~'.~ ~. ~~~ : l Pelo conjuncto.. . .. . .. . ( Degustação, dcn idaue, al- i cool, cxtracto ·, as.,;ucar, colorante , acidez, al<lch y- ' de, furfurol, cthcres, .~l- i cool superiores, productos 1 azotados, alcool desnatura· do, acido pru. sico nos kirsch, coefficiente do im- ;;;:z~~- ~-t-~--~ ~~-. ~~?~. ~~: l .Pelo conj uncto.... ... . . . ( l•'.xamc organolcptico, exame 1 microscopiro, . densi~ade, <:reme, extracto, c10za ·, ( lactina , man teiga., calculo 1 da aguagem da desnata- çw, po,· <Y;,1Jo closodo.... .. l Pelo conj uuctó.. ... .. .. . . ( ..\ .. ua , materias iosoluvci · no cther, cinzas,materias g r,1- xas, acidos graxos fixo~, acidos graxos Yolateis. Ponto do fosão dos acidos 1 graxo. , avaliaçll.O da mar- \ . garioa, colorant es, conser– vadores, produotos extra• nho. , z10,· ro,po dosrulo.... l P elo conjnncto..... .. . .. ( A:-;ua, cioza::1, cbloruroLo <lc ] sodium, materi as grnxas, 1 oancina, ctc. z,01· corpo rlfl- t sado .. ...... ... .. .. . . ... .. . . . /1 5SOOO 25$000 5$000 25$000 5$000 20$000 5$000 20~000 5$000